Speiseplan
Zusatzstoffe:
F = mit natürlichem Farbstoff
ß = mit Süßungsmitteln
N = mit Nitritpökelsalz
A = Antioxidationsmittel
Allergiehinweislegende:
Mi = Milcheiweiß
La = Laktose
Se = Sellerie
Sf = Senf (Curry)
Gl = Gluten
Gl1 = Weizen
Gl3 = Gerste
Gl4 = Hafer
Gl5 = Dinkel
Ei = (Hühner-) Ei
Sm = Sesam
Er = Erdnuss
Fi = Fisch
Sa = Soja
Sc = Schalenfrüchte
Sc1 = Mandeln
Sc2 = Haselnüsse
Sc3 = Walnüsse
Sc4 = Cashewkerne
Sc5 = Pecanüsse
Sc6 = Paranüsse
Sc7 = Pistazien
Sc8 = Macadamianüsse
Montag 13.09.21
Spiralnudeln (Gl, Gl1) mit Tomatensoße á la Italia (Se)
-Obst-
Dienstag 14.09.21
Hähnchenfilets in süß-saurer Soße mit Paprikastreifen, gestiftelten Karotten
und Ananasstückchen, verfeinert mit Ingwer und Koriander (Se, Sf)
dazu Basmatireis
Mittwoch 15.09.21
Rindfleischbällchen in Tomatensoße (Gl, Gl1, Ei) dazu Hörnchen-Nudeln (Gl, Gl1)
Donnerstag 16.09.21
Alaska-Seelachs in einer Vollkornpanade (Gl, Gl1, Fi) mit BioSauerrahmsoße
mit Kräutern (Gl, Gl1, Mi, Se) dazu Salzkartoffeln
Freitag 17.09.21
Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuterfüllung (Mi)
dazu bunter Gemüsereis
-Mövenpick Mini-Macao (kann Gl, kann Ei, Sa, Mi, Sc, Sc1)-
Montag 20.09.21
Lasagne Bolognese mit Rindfleisch und mit Käse überbacken (Gl, Gl1, Ei, Mi, Se)
Dienstag 21.09.21
Gemüsenuggets paniert (Gl, Gl1, Ei, Mi, Se, Sm) mit
Bechamelkartoffeln (Mi)
Mittwoch 22.09.21
Hähnchengyros mti Zwiebeln, dazu Tzatziki (Mi, Se) und Reis
Donnerstag 23.09.21
Fischfrikadellen (Gl, Gl1, Fi) mit Kartoffelpüree (Mi)
Freitag 24.09.21
Bio Gemüseerbseneintopf (Gl, Gl1, Mi, Se) mit Dinkel-Vollkorn-Brötchen
(Gl, Gl1, Gl3, Gl5, kann Ei, kann Er, kann Sa, kann Sc, kann Sm)
-Milch Pin mit Schokoglasur (kann Gl, kann Ei, kann Er, Sa, Mi, kann Sc)-