Speiseplan
Montag 06.01.25
Vollkornspiralnudeln (Gluten, Weizen) dazu Tomaten-Mozzarella-Soße (Milch, Milcheiweiß, Laktose)
Vegetarisch:
Das Gleische s. o.
Dienstag 07.01.25
Hähnchenrahmgulasch in einer Geflügelsoße (Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf)
dazu Kartoffelkroketten (Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose) (kann Gluten, Soja, Sellerie, Sesam)
Vegetarisch:
Veggie Gulasch "new classic" aus Soja und Weizen in cremiger Soße (Gluten, Weizen, Eier, Soja,
Milch, Milcheiweiß, Laktose) dazu Kartoffelkroketten (Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose) (kann Gluten, Soja, Sellerie, Sesam)
Mittwoch 08.01.25
Tortellini in milder Käsesoße (Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie)
Vegetarisch:
Das Gleiche s. o.
Donnerstag 09.01.25
Blumenkohl in Backteig (Gluten, Weizen, Eier) dazu bunter Gemüsereis
Vegetarisch:
Das Gleiche s. o.
Freitag 10.01.25
Tomatensuppe mit Reis und Rindfleischklößchen (Gluten, Weizen, Eier)
Vegetarisch:
Das Gleiche s. o.
Montag 13.01.25
Chicken-Nuggets aus Hähnchenbrustfleisch zusammengefügt (Gluten, Weizen)
dazu Kartoffel-Buchstaben (Eier)
Vegetarisch:
Gemüsenuggets paniert (Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Seam)
dazu Kartoffel-Buchstaben (Eier)
Dienstag 14.01.25
"Vit"-Schnitzel / Gemüseschnitzel aus Kohlrabi und Pastinake in knuspriger Haerflocken-Panade
(Gluten, Weizen, Hafer, Milch, Milcheiweiß)
Salatbuffet
Vegetarisch:
Das Gleiche s. o.
Mittwoch 15.01.25
Makkaroni (Gluten, Weizen) mit Käsesoße "Carbonara Art" (Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß;
Vegetarisch:
Makkaroni (Gluten, Weizen) dazu Käsesoße (Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose)
Donnerstag 16.01.25
Kaiserschmarrn; ohne Rosinen (geschnittener Eierpfannkuchen) (Gluten, Weizen, Eier, Milch,
Milcheiweiß, Laktose) dazu Vanillesoße (Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose)
Vegetarisch:
Das Gleiche s. o.
Freitag 17.01.25
Gemüse-Frikadelle "Hausfrauen Art" (Gluten, Weizen, Eier) dazu Buttergemüse (Milch, Milcheiweiß,
Laktose) und Frühlingspüree (Milch, Milcheiweiß, Laktose)
Vegetarisch:
Das Gleiche s. o.