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SPEISEPLAN

 

vom 03.12.2018 - 14.12.2018

 

Montag 03.12.18

Spiralnudeln (Gl, Gl1) mit Carbonarasoße,

mit Putenbruststschinken (A, N)

(Gl, Gl1, Ei, Mi)

-Obst-

 

 

 

Dienstag 04.12.18

VEGGIE-DAY

Polenta-Rauten (Gl, Gl1, Ei, Mi)

mit Kartoffelgratin (Gl, Gl1, Mi, Se)

-Salatbuffet mit versch. Dressings-

 

 

 

 

Mittwoch 05.12.18

Geflügelfrikadelle (Gl, Gl1, Ei)

mit Salzkartoffeln

-Salatbuffet mit versch. Dressings

 

 

 

Donnerstag 06.12.18

Fischfrikadelle (Gl, Gl1, Fi)

mit Frühlingspüree (Mi)

-Vanillepudding (Mi)-

 

 

 

Freitag 07.12.18

Tomaten-Suppentopf mit Reis und

Rindfleischklößchen (Gl, Gl1, Ei, Mi, Se)

dazu Baguette (Gl, Gl1, kann Sm)

-Eis "Fußballstick" (kann Er, Mi, kann Sc)-

 

 

 

 

Montag 10.12.18

Mini-Geflügelbällchen "Junior" in Tomaten-

soße mit Mais, Erbsen und Karotten

(Gl, Gl1, Sf) dazu Spiralnudeln (Gl, Gl1)

-Obst-

 

 

 

Dienstag 11.12.18

VEGGIE-DAY

Gemüsenuggets, paniert (Gl, Gl1, Ei, Mi,

Se, Sm) mit Frühlingspüree (Mi)

-Salatbuffet mit versch. Dressings-

 

 

 

 

Mittwoch 12.12.18

Rindsbratwürstchen mit brauner Rahmsoße

(Gl, Gl1, Ei, Mi, Se) dazu Salzkartoffeln

-Salatbuffet mit versch. Dressings

 

 

 

Donnerstag 13.12.18

Fischstäbchen, paniert (Gl, Gl1, Fi)

dazu Stampfkartoffeln (Mi)

-Schoko-Pudding mit Sahne (Mi)-

 

 

 

Freitag 14.12.18

Gyrossuppe, mild mit Hähnchengeschnetzeltem,

Paprika, Zwiebeln, Mais und Weißkohl

(Gl, Gl1, Mi) dazu Baguette (Gl, Gl1, kann Sm)

-Eis "Milch Pin" (F) (kann Gl, kann Ei,

kann Er, kann Sa, Mi, kann Sc)-

 

 

 

 

-Änderungen vorbehalten-

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Zusatzstoffe: 

F = mit natürlichem Farbstoff

ß = mit Süßungsmitteln

N = mit Nitritpökelsalz

A = Antioxidationsmittel

A..llergiehinweislegende:

Mi = Milcheiweiß

La = Laktose

Se = Sellerie

Sf = Senf

Gl = Gluten

Gl1 = Weizen

Gl3 = Gerste

Gl4 = Hafer

Ei = Eier

Sm = Sesam

Fi = Fisch

Sa = Soja

Sc = Schalenfrüchte

Sc1 = Mandeln


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