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SPEISEPLAN

 

vom 23.04.18 _- 04.05.18

 

Montag 23.04.18

Vegetarischer Erbseneintopf mit

Zwiebeln, Karotten, Lauch und

Kartoffeln ((Se))

dazu ein Dinkel-Vollkorn-Brötchen

((Gl, Gl1, Se))

 

-Obst-

 

 

Dienstag 24.04.18

VEGGIE DAY

Schwäbische Käsespätzle, feine

Spätzle, mit Emmentaler-Käse und

Zwiebelschmelze goldgelb überbacken

((Gl, Gl1, Ei, Mi))

 

-Salatbuffet mit versch. Dressings-

 

 

Mittwoch 25.04.18

Hähnchengyros mit Zwiebeln,

dazu Tzatziki ((Mi, Se)) und

Langkornreis

 

-Salatbuffet mit versch. Dressings-

 

 

 

Donnerstag 26.04.18

Paniertes Alaska-Seelachsfiletschnitte

((Gl, Gl1, Fi)) mit Dillrahmsoße

((Gl1, Gl, Mi, Se)) und

Kartoffelbällchen

 

-Salatbuffet mit versch. Dressings-

 

 

Freitag 27.04.18

Rindergulasch in Paprika-Rahmsoße

((Gl, Gl1, Mi, Se)) mit

Salzkartoffeln

 

-Eis "Milch Pin mit Schokoglasur-

((kann Ei, Sa, Mi, kann Sc))

 

 

 

 

 

Montag 30.04.18


-SCHULFREI -

 

 

 

 

 

 

 

Dienstag 01.05.18


-1. MAI FEIERTAG-

 

 

 

 

 

 

 

Mittwoch 02.05.18

Bio-Geflügel-Currywurst,

geschnitten, in Tomatensoße ((Sf))

dazu Vollkorn-Pennenudeln ((Gl, Gl1))

 

-Salatbuffet mit versch. Dressings-

 

 

 

Donnerstag 03.05.18

VEGGIE-DAY

Gemüse-Stäbchen ((Gl, Gl1, Ei, Mi))

und ein Bio Spinat-Kartoffl-Gratin

mit würziger Käserahmsoße,

mit Emmentaler Käse abgestreut ((Mi, Se))

 

-Salatbuffet mit versch. Dressings-

 

Freitag 04.05.18

Fischfrikadelle ((Gl, Gl1, Fi))

mit Kartoffelgratin,

mit einer milden Käse-Sahnesoße

überbacken ((Gl, Gl1, Mi, Se))

 

-Obst-

 

 

 

 

 

-Änderungen vorbehalten-


Zusatzstoffe: 

F = mit natürlichem Farbstoff

ß = mit Süßungsmitteln

N = mit Nitritpökelsalz

A = Antioxidationsmittel

Allergiehinweislegende:

Mi = Milcheiweiß

La = Laktose

Se = Sellerie

Sf = Senf

Gl = Gluten

Gl1 = Weizen

Gl3 = Gerste

Gl4 = Hafer

Ei = Eier

Sm = Sesam

Fi = Fisch

Sa = Soja

Sc = Schalenfrüchte

Sc1 = Mandeln


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